R: Vá em Iniciar\Executar e digite o seguinte comando:
c:\WINDOWS\ie7\spuninst\spuninst.exe
Onde, WINDOWS é a pasta onde o seu sistema operacional Windows está instalado (o padão do XP é neste caminho) e ie7 é a versão atualizada.
Se for o Internet Explorer 8 para voltar para a 7, execute:
c:\WINDOWS\ie8\spuninst\spuninst.exe